¡Martes de Recetas!.

¡Crema de Café Durán y Guanábana!.

Esta semana te traemos una deliciosa bebida; nutritiva, sencilla y refrescante… hoy te invitamos a probar una deliciosa ¡Crema de Café Durán y Guanábana!.

Ingredientes
(4 Porciones)

1 Taza de jugo de guanábana espeso.
½ Taza de Café Durán preparado fuerte.
1 Cucharada de jugo de limón.
½ Taza de leche en polvo.
½ Taza de leche condensada.
Hielo picado

Preparación

¡Estas son las mejores recetas!. Sólo debes mezclar todos los ingredientes hasta obtener una crema. Mezclala con el hielo picado al momento de servir ¡y listo!. Puedes hacer figuras en la copa o vaso largo, con salsa de arequipe, chocolate o leche condensada. Puedes decorar con un poco de crema chatilly.

¡Fácil y rápido!. Obtienes una bebida deliciosa y refrescante.

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¡Martes de Recetas!.

¡Crepes al Café Durán con crema!.

Esta semana traemos un delicioso postre para acompañar un Capuccino o Expresso de Café Durán… Vamos a preparar un delicioso ¡Crepe al Café Durán con Crema!. ¿Probamos?.

Ingredientes (para 4 personas):

4 Cucharaditas de Café Durán instantáneo.
200 Gramos de Harina.
1/4 de Litro de Leche.
4 Huevos.
2 Cucharadas de Azúcar.
1 Copita de Ron.
Crema Chantilly.
Salsa de Chocolate.
Azúcar pulverizada.
Mantequilla.

Preparación:

En una taza mezcla la harina, el azúcar, los huevos, la leche, el ron y tres cucharaditas de Café Durán. En un sartén preferiblemente antiadherente pon a fuego lento una cuchara de mantequilla. Posteriormente vierte en el sartén tres cucharadas de la mezcla y remueve para que cubra totalmente el fondo, cocinalo por ambos lados. Hasta que estén completamente dorados. Bájalos del fuego y sírvelos inmediatamente.

Pon un poco de Crema Chantilly y salsa de chocolate sobre el crepe y enrróllalo. Finalmente pon un poco de azúcar pulverizada y un poco más de salsa de chocolate para decorar.

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¡Martes de Recetas!.

¡Helado Casero de Café Durán!.

Hemos probado malteadas con el sabor de Nuestro Café, pero aún no nos habíamos atrevido a hacer el helado nosotros mismos… ¿Qué te parece un delicioso helado con el incomparable sabor de Nuestro Secreto?. Hoy te invitamos a probar un riquísimo ¡Helado Casero Café Durán!.

Ingredientes:

2     Huevos separados. (Clara y yema).
½    Taza de azúcar pulverizada.
1     Taza de crema de leche.
½    Taza de Café Durán, preparado fuerte y oscuro.

Preparación:

Bate las claras lo suficiente hasta que alcancen el ‘punto de nieve’ consistente. Agrega azúcar y mezcla. Aparte bate la crema de leche, añade las yemas batidas y el café. Posteriormente mezcla suavemente con las claras que ya tienes con azúcar.

Déjalo en un recipiente en el congelador hasta que esté a punto. Al momento de servir, acompáñalo con salsa de chocolate o arequipe y galletas.

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¡Martes De Recetas!.

¡Pinchos de Lomo al Café Durán!.

Esta semana te traemos una receta ¡completamente diferente!. ¿Qué te parecen unos deliciosos pinchos de carne de res, con un delicado aroma al sabor de Nuestro Café?. ¡Probemos!.

Ingredientes:

2    Libras de lomo de res.
4    Cucharadas de aceite.
3    Cucharadas de mostaza.
4    Cucharadas de salsa soya.
½   Taza de Café Durán preparado.
Pimienta al gusto.
Sal al gusto.

 

 

Preparación:

Primero corta la carne en cubos. Mezcla el aceite, la mostaza y la salsa de soya. Agrega esta mezcla a la carne y déjala reposar mínimo una hora. Saca la carne y arma los pinchos, atravesándola con los palitos de madera. Ásalos en un sartén, volteándolos frecuentemente para que se cocinen. Aparte agrégale a la anterior mezcla, la sal, la pimienta y el Café Durán. Incorpórala sobre el sartén donde están los pinchos. Retira la carne. Deja reducir un poco la salsa para que espese y sírvela con los pinchos.

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