¡Martes de Recetas!.

¡Helado Casero de Café Durán!.

Hemos probado malteadas con el sabor de Nuestro Café, pero aún no nos habíamos atrevido a hacer el helado nosotros mismos… ¿Qué te parece un delicioso helado con el incomparable sabor de Nuestro Secreto?. Hoy te invitamos a probar un riquísimo ¡Helado Casero Café Durán!.

Ingredientes:

2     Huevos separados. (Clara y yema).
½    Taza de azúcar pulverizada.
1     Taza de crema de leche.
½    Taza de Café Durán, preparado fuerte y oscuro.

Preparación:

Bate las claras lo suficiente hasta que alcancen el ‘punto de nieve’ consistente. Agrega azúcar y mezcla. Aparte bate la crema de leche, añade las yemas batidas y el café. Posteriormente mezcla suavemente con las claras que ya tienes con azúcar.

Déjalo en un recipiente en el congelador hasta que esté a punto. Al momento de servir, acompáñalo con salsa de chocolate o arequipe y galletas.

¡Disfruta el sabor del mejor Café de Panamá, de una forma diferente!.

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